QUÉ COMER  y dónde

En este apartado encontrarás una selección de recetas  en las que los ingredientes protagonistas son los productos del medio rural aragonés. Muchas de ellas se corresponden con talleres que hemos llevado a cabo en muchos de los pueblos de Aragón, otras proceden de  profesores y alumnos de escuelas de hostelería aragonesas, otras de personas que han participado en nuestros concursos de recetas, etc.

Chocolate y azafrán de Benabarre

Chocolate y azafrán de Benabarre

Receta «Territorio Azafrán», (Proyecto piloto Pon Aragón en tu mesa), de chocolate y azafrán de Benabarre, del restaurante Carmen de Binefar

BUSCADOR DE Restaurantes

Aquí se detallan una serie de  restaurantes de nuestros pueblos en los que es fácil que encuentres menús y/o tapas con ingredientes aragoneses. ¡Búscalos¡

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Borrachos Trufados

Taller de cocina en Lalueza 5 de Marzo de 2013 Impartido por Rubén Pertusa Azagra

Pollo Mudéjar

Receta enviada por Sergio Moliner Clemente de Hospitalet de Llobregat Concurso Igastroaragón - Ingrediente Aceite de oliva Virgen extra Diciembre/Enero 2012 - 2013

De buena pasta

Receta enviada por  Ana Trullenque Ruiz de Huesca Concurso Igastroaragón - Ingrediente Aceite de oliva Virgen extra Diciembre/Enero 2012 - 2013

Salsa de ajo

Receta enviada por Blanca Aguerri Cihuelo de Zaragoza Concurso Igastroaragón - Ingrediente Aceite de oliva Virgen extra Diciembre/Enero 2012 - 2013

Saquitos de morcilla

Receta ganadora enviada por Santi Lopez Sanagustin de Huesca Concurso Igastroaragón - Ingrediente Aceite de oliva Virgen extra Diciembre/Enero 2012 - 2013

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