Hoy estamos en Huesca en la presentación del proyecto europeo FOR-Alimenta
Con el objetivo de buscar y fomentar alianzas Rosa Rived, coordinadora de Pon Aragón En tu Mesa ha asistido a la presentación de FOR Alimenta para que sus impulsores y participantes conozcan la labor del Pon y cómo podemos ayudarlos a cumplir sus objetivos.
Se trata de un proyecto con el que distintas entidades de Aragón y de los departamentos franceses de Pirineos Atlánticos y Altos Pirineos buscan potenciar el sector agroalimentario, a través de la formación y de una mayor profesionalización, y de la creación de redes entre sus distintos actores a ambos lados de la cordillera.
Su objetivo es la creación de redes transpirenaicas para potenciar la educación, la formación continua, la movilidad para el aprendizaje y la profesionalización de los actores del territorio en el sector agroalimentario y el agroturismo. En ellas quiere implicar tanto a productores, como a distribuidores, restaurantes, escuelas de hostelería, agrícolas o de oficios y centros universitarios. Además, busca la valorización de los productos agroalimentarios pirenaicos, impulsando la innovación y su distribución local y transfronteriza, apoyándose en el destino «Pirineos-Pyrénées».