Este viernes 19 septiembre, vuelven al Mercado local y agroecológico del Campus San Francisco, nuestros amigos de la Ojinegra, para hacer tapas con los productos del mercado de la mano de las promociones que organiza la Universidad en el marco del Equinoccio de Otoño y la Semana de la Movilidad.
Recuerda que ya estamos justo al lado del estanque, de 9:30 h a 13:30 h. ¿Y quién más se incorpora al mercado? La Pasta Libertina, el Queso de Letux, los huevos camperos de La Granja del Bola, el vino de Bodegas Heredad Ansón, la Miel de Sierra de Luna, el Pan y dulces Martínez, la Mar de Sabor de Caspe con sus conservas de tomate seco y las Mermeladas de La Vicora, desde Sediles, los Ajos de Arándiga y Panambel.
En ecológico: AOVE Lafibiolivos, y la mejor selección de fruta y hortaliza de temporada en: Pablo Latorre, Carlos Pascual, Biopontil, Ecosope, Marcelino (Biohuecha), Gardeniers, Compra en Campo y Huerta del Tío Ramón.
Bravas de calabaza , Humus de garbanzo y tomate pera a la ajadrea y Pasta rellena de queso de rulo y cebolla caramelizada con fritada de variedades de tomate. Y de bebida a elegir: Infusión fría de María Luisa con miel o Licuado de temporada (fruta de agua)