El pasado viernes inauguramos el Mercado agroalimentario del Campus de San Francisco, una iniciativa impulsada por la Universidad de Zaragoza y el Ayuntamiento de Zaragoza, que ofrecerá una amplia variedad de productos agroalimentarios y agroecológicos de todo Aragón y en el que colaboramos los grupos Leader aragoneses a través de «Pon Aragón en tu mesa».
El mercado se ubica en el entorno del estanque, con periodicidad semanal todos los viernes y en horario de 10 a 15:30 horas, este viernes 29 de Octubre se instalarán 22 puestos, 13 de los cuales convocamos desde «Pon Aragón en tu mesa», 1 desde la Asociación de Hortelanos y Productores de Zaragoza, y 8 desde la Muestra Agroecológica de Zaragoza.
En esta primera jornada, asisten por parte de «Pon Aragón en tu mesa»,
– Nueces Ramón Puyod desde Ejea.
– Repostería creativa y gominolas de licor desde Tauste, Dulces Locuras.
– Aceite de Oliva Virgen Extra desde Bardenas, Monteolivet
– Arilo Fruits, con granadas y Zumo de granadas desde Fraga.
– Bodega Heredad Ansón, con Vinos y Vinagres desde Muel
– Pasta Libertina, con sus pastas frescas refrigeradas rellenas de productos aragoneses
– Cárnicas Casa Ros desde Miedes de Aragón con sus embutidos tradicionales envasados al vacío.
– La huerta de Isabel desde Fraga con sus salsas especiales, mermeladas y hortalizas.
– Panadería Jovita desde Naval, con panes especiales y repostería.
– Ajos y manzanas de Arándiga
– Huevos Camperos Granja Virgen del Olivar desde Lécera
– Horno San Martín desde Belchite
– Chile Picante y Okra
Además, en torno a este mercado se desarrollarán acciones y actividades encaminadas a fomentar la divulgación científica, la cultura, la integración de diferentes sensibilidades, la sostenibilidad y los estilos de vida saludables.
Por parte de la Muestra agroecológica podremos comprar en BioPontil, Huerta del Tío Ramón, Ecosope, La Casa de la Abuela, PROECMAT, Gardeniers, Jalón Nature y Moncayo Herbal . Y por parte de Hortelanos de Zaragoza, a Álvaro del Mazo.
También habrá Food Truck: La Negra y Sabor a Pirineo.
Os invitamos a todos a visitar el mercado del Campus, este viernes . ¡No faltéis!.
Más información también en: https://mercados.unizar.es/
Os dejamos algunas imágenes de la pasada jornada.