Finaliza el curso escolar de los huertos ecológicos en colegios de las comarcas de la zona oriental de Huesca.
Como ya se hiciera en marzo se trabaja la creación y el seguimiento de huertos en centros escolares, realizando talleres específicos sobre agricultura ecológica, semillas y semilleros, transformación y cocinado de productos, elaboración de materiales didácticos adaptados, seguimiento e informes de evaluación.
Los objetivos que se persiguen con estas acciones son los de: fomentar la alimentación saludable, conocer los alimentos de la huerta, poner en valor las actividades del campo, sensibilizar en la cultura de la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social. También conocimiento del medio, de costumbres y tradiciones ligadas a la actividad agraria, mejorar los hábitos de los alumnos y el trabajo en equipo.
En total unos 600 alumnos llevarán a cabo esta formación en los próximos días 23 y 24 de Mayo en los colegios de Mequinenza, Miralsot, Alcolea de Cinca, Almunia de San Juan, Monzón y San Esteban de Litera.