Con el objetivo de conocer las variedades locales para la elaboración de vino y aceite, y sensibilizar a los profesionales de la hostelería sobre la importancia del consumo de estos productos para mantener vivo el patrimonio de nuestras variedades locales se organizan esta serie de catas en el marco de la Feria de la Biodiversidad agrícola.
La Cata de Aceite se llevará a cabo el día sábado 31 de agosto a las 18 h de la mano de Juan Baseda, DO de AOVE del Bajo Aragón y la Cata de Vino, el domingo, 1 de septiembre a las 12 h de la mano de Javier Monreal de Bodega Mas de Torubio.
Las inscripciones a través de la Red de Semillas de Aragón.
