La séptima edición del “Congreso de Periodismo y Repoblación” que organiza el Ayuntamiento de Urriés (Zaragoza) se celebrará los días 15 y 16 de noviembre de 2024 en #TerritorioAdefo bajo el lema “¿Quién hereda el pueblo?”, y dedicará su nuevo debate al relevo generacional en los pueblos y al sector agroalimentario.
El congreso arrancará el viernes 15 con una charla del escritor Miguel Mena, autor del libro “Historias de ida y vuelta”, donde condensa medio centenar de historias de emigración y retorno zaragozanas. Mena analizará el fenómeno del relevo generacional, proponiendo un primer marco para las charlas posteriores. Entre ellas, los y las asistentes conocerán las experiencias de:
- Los hermanos David y Toné Garcés Mur, pastores del Pirineo y que regentan un restaurante autoabastecido en San Vicente de Labuerda (Huesca).
- Panadería Julio y Yolanda, de Sádaba, que además de servir a buena parte de Aragón (y ahora también de España y el extranjero), utiliza Harina Ecológica Ecotambo, también de Sádaba (y cuyos responsables ya han sido protagonistas en Urriés anteriormente).
- Beatriz Sancho, tercera generación de una ganadería de vacuno de Monzón, explicará las dificultades actuales de su sector, y también lo hará Javier Sopesens, hortelano de Zaragoza.
- En cuanto a los elaboradores, Alberto Sancho, de la empresa El Corral del Tío Nicasio, expondrá el salto de una explotación agraria de secano familiar, a una empresa familiar también, pero diversificada, especializada en los escabeches, y que ha ido añadiendo iniciativas como olivares o viñedos.
Una ocasión única para conocer más en profundidad el sector agroalimentario aragonés como revulsivo de la despoblación.