INGREDIENTES:
4 manzanas de Lumpiaque, ecológicas de Jalón Nature.
4 Ramas de canela
160 gr Mantequilla
160 gr Azúcar morena
ELABORACIÓN:
-Lavar y descorazonar las manzanas.
-Cortar la mantequilla en daditos.
-En un trozo de papel de aluminio colocar la manzana con la rama de canela en medio, el azúcar y la mantequilla.
-Envolver y cocinar en el horno a 180º unos 25 minutos.
-Retirar el papel de aluminio, colocar en un plato y servir, se puede acompañar con helado de vainilla.
Receta Elaborada por los alumnos José Machado y Andrea Torres , coordinados por el profesor Raúl Pobo , del IES Mar de Aragón de Caspe- Departamento de Hostelería para el Canal de Tik Tok cocina de Pon Aragón en tu mesa: Reto, tengo una cita.