Ceder Zona Oriental de Huesca ha organizado un evento de cocina en directo de recetas con productos de la zona a cargo del cocinero Daniel Yranzo y la presentación ante público especializado y público general (tiendas de la red de tiendas en Zaragoza y prensa especializada)., para dar a conocer los productos agroalimentarios de la Zona Oriental de Huesca en la capital aragonesa.
En las elaboraciones participaron ingredientes de 13 productores quesos Mas del Tano, aceite de Olivera de la Gesa, arroz Brazal, frutos secos de Boren y Valonga, vinos de Bodegas Sers, zumo de granada de Arilo Fruits, cárnicos de Carn Nature, huevos el Capazo Verde, helados de Chelats Sarrate , confituras y salsas vegetales de La Huerta de Isabel, yogur de Fonz y bases de pizza Casa Roseta.
Representando así las tres comarcas orientales de Huesca (Bajo Cinca/Baix Cinca, Cinca Medio y La Litera/Llitera).
Gracias a TODOS los asistentes y a Daniel y Marta, por ser tan buenos prescriptores de los alimentos de nuestros pueblos.
Satisfechos:
- por haber dado a conocer los productos de la Zona Oriental de Huesca, promocionarlos, gracias a los asistentes de prensa y bloguers especializados: Gastroaragón, periodismoagroalimentario.com, Blog Zaragoza Gastronómica, Revolución gastronómica, 134 comunicación. También desde la Universidad y consumidores fieles a los productos locales, y al proyecto, cosa que nos llena de orgullo, encontrarnos cara a cara, fuera de las redes sociales.
- por provocar contactos entre los productores locales y tiendas especializadas de la capital aragonesa, gracias a la Despensica, la Alacena de Aragón, De tarros, Mercado y Vermú, Bodegas Salas
Algunas fotos de la jornada, pronto os compartimos las recetas, estad atentos a nuestras redes sociales.
