(Foto Procedencia: Aragón Alimentos)
Jornada sobre el uso, la conservación y la cata de Aceite de oliva Virgen Extra D.O. Bajo Aragón.
Sesión de cata y sensibilización a los profesionales de la hostelería sobre el buen uso del aceite en la cocina y en las mesas.
Objetivo: Dotar de conocimientos para que puedan comunicar a sus clientes las virtudes del aceite de Oliva Virgen Extra, comparado con otros aceites vegetales y comuniquen a su vez los beneficios sobre la salud, la economía del territorio y el consumo del producto local.
Tendrá lugar el 16 de Julio en Alcañiz, en el Hotel Villa Monter, Camino de los Sifones, s/n y en horario de 10 a 12 h.
Organiza: Bajo Aragón Matarraña 978 852 011