
La apicultura en la cultura rural aragonesa y taller dedicado a los usos gastronómicos de la miel.
La charla correrá a cargo de Alfredo Sanz, director técnico de Arna y el taller de cocina a cargo de Jesús Lanau, profesor de la Escuela de Hostelería de Ateca.
Se llevarán a cabo en el marco de las jornadas de actualización y consulta de la Asociación Apícola Arna, que va a celebrar el día 26 de Julio en Ejea de los Caballeros, comarca de las Cinco Villas, y el 31 de Julio en Calatayud.
En Ejea tendrá lugar en el Museo Aquagraria y en Calatayud en el Hotel Castillo de Ayud.
Colaboradores ADEFO Cinco Villas y ADRI Calatayud Aranda