Saberes y Sabores de las Abejas en Calatayud

La apicultura en la cultura rural aragonesa y taller dedicado a los usos gastronómicos de la miel.

La charla correrá a cargo de Alfredo Sanz, director técnico de Arna y el taller de cocina a cargo de Jesús Lanau, profesor de la Escuela de Hostelería de Ateca.

Se lleva a cabo en el marco de las jornadas de actualización y consulta de la Asociación Apícola Arna, que se va a celebrar el día 31 de Julio en Calatayud en el Hotel Castillo de Ayud.

Colabora ADRI Calatayud Aranda