¡El Día del Padre está a la vuelta de la esquina!
Un poco de historia…
Esta festividad, que hoy asociamos con regalos y reuniones familiares, tiene raíces profundas. En 1910, Sonora Smart Dodd, una mujer estadounidense, impulsó su creación para homenajear a su padre, un veterano de guerra que la crió solo.
¿Y en España?
Aquí, la celebración llegó gracias a una profesora madrileña en el siglo XX, quien atendió la petición de los padres de sus alumnos de tener un día especial, al igual que las madres. Eligió el 19 de marzo para vincularlo con San José, modelo de padre y protector de la familia.
Una fiesta cristiana
San José, esposo de María y padre de Jesús, simboliza el amor, la bondad y el sacrificio paternal. Por eso, este día también es el santo de los llamados José y de los carpinteros.
En Pastelerías Manuel Segura elaboran dos postres ideales para esta fecha: