La Comarca de las Cinco Villas, junto con la Asociación de Empresarios Turísticos de las Cinco Villas (CIVITUR) y en colaboración y apoyo de las ayudas gestionadas por Adefo Cinco Villas, organiza el próximo 3 de marzo una jornada técnica dirigida a profesionales del sector hostelero y productores agroalimentarios de la Despensa de las Cinco Villas.
El encuentro tendrá lugar en la Hospedería de Sádaba y se enmarca dentro del Plan de Impulso, a través del programa “Cinco Villas a bocados”. La participación es gratuita, aunque requiere inscripción previa, que puede realizarse enviando un correo electrónico a civitur@civitur.es o un mensaje de WhatsApp al 692 216 721.
El programa comenzará a las 16:45 horas con la bienvenida institucional por parte de CIVITUR y la Comarca. A continuación, Exclusivas Samper ofrecerá una charla técnica sobre distribución de productos. Posteriormente, alrededor de las 17:45 horas, se desarrollará un taller de cocina a cargo de los responsables de Casa Pedro y El Gratal, seguido de una mesa redonda con productores del territorio. La jornada concluirá en torno a las 20:00 horas.
Con esta iniciativa, las entidades organizadoras refuerzan su compromiso con la dinamización económica del territorio, fomentando la colaboración entre hostelería y productores locales, y poniendo en valor la calidad y singularidad del producto de proximidad.
