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“Hallaca Fusión Venezuela Jiloca” se hace con el galardón de la cuarta edición del concurso de cocina “12 Horas Viviendo el Azafrán”

Ya son casi 50 cocineros y cocineras en estas cuatro ediciones quienes han pasado por el concurso y cuentan con el Azafrán como ingrediente imprescindible en sus cocinas. Se han creado sinergias entre ellos, comparten técnicas, secretos, trucos y se prestan recetas como novedad. La esencia de este concurso es la convivencia del gremio durante todo el día conociendo un ingrediente con mucho potencial culinario. Organiza Adri Jiloca Gallocanta.

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