Showcooking Bueña – Cultura, Tradición y Gastronomía

Este Showcooking no solo acerca la alta cocina a pueblos pequeños, sino que potencia el patrimonio cultural y gastronómico, acercar y hacer llegar al público objetivo la riqueza de nuestros productos más cercanos, asociando las marcas patrocinadoras con valores como la calidad, la tradición y la excelencia culinaria dejando muy  patente su aportación a la economía de la zona.

Tres renombrados cocineros de Euro-Toques  – Jorge Susinos Rodríguez, José Javier Moreno Escudero y José Francisco Atienza Matas – serán los encargados de realizar las demostraciones culinarias que harán las delicias del paladar de todos y cada uno de los asistentes. Euro-Toques es una organización internacional de cocineros que integra a más de 3.500 cocineros de 18 países.

En el evento está previsto que participen alrededor de 200 personas, previa inscripción, que recorrerán la localidad para acceder a las cuatro zonas en las que se dispondrá la elaboración, degustación y explicación sobre cada plato. El recorrido se realizará por grupos, de modo que los participantes podrán conocer detalles sobre los productos o la elaboración de los platos de la mano de los propios cocineros. El maridaje se hará con Vino Satoshi Red de Pago de la Boticaria y Cervezas artesanas: Estresada “Brown Ale”,  Áragon Pale Ale y River Golden Ale