La Ojinegra junto con la Asociación de Empresarios del Matarranya nos proponen esta visita al Matarranya Norte, en concreto a Valdetormo. Allí se realizará un paseo para conocer el paisaje y sus productos. Recolectaremos aromáticas para aromatizar un aceite del Matarraña y haremos una mozarella de almendras que maceraremos en el aceite aromático. Y de ese modo se pondrá el valor la alimentación como nulo generador de huella de carbono. !Si, es posible!
Después se realizará una cata de productos locales como los zumos y mermeladas de Proectmat, aceites de Alcober y aceitunas de ACAM