Cocina de mercado, producto de temporada, personalidad, elaboración cuidada, producciones tradicionales, especies vegetales propias, animales bien tratados …

Transmitimos a nuestros clientes la filosofía Slow (lento) regalándoles una experiencia en la que el amor y el tiempo caminan de la mano hacia el momento grato de una digestión feliz.

Creemos en la calidad y el buen hacer, cuidando por encima de todo la materia prima y el sabor de la misma.

Decir La Demba es decir … restaurante km0