O Cado
El restaurante O'Cado se ubica en la que fuera cuadra de la antigua Casa Fortaleza. El establecimiento permanece abierto todo el año y ofrece cocina tradicional, elaborada artesanalmente con productos caseros de la huerta, menos los postres que, siendo también artesanales, nos los proporciona un reconocido pastelero de la provincia de Huesca.
Nuestro restaurante dispone de un comedor con calefacción y chimenea para el invierno, además de una estupenda terraza, muy apropiada para las noches de verano, desde la que podrás disfrutar de unas vistas impresionantes, rodeado de un paisaje de extraordinaria belleza, desde la Peña Montañesa, Navaín, las Tres Marías o el Cañón de Añisclo.
Tanto en el comedor, como en la terraza del Restaurante O'Cado, podrás degustar carnes a la plancha de razas autóctonas, genéticamente aclimatadas a la zona desde siglos (churra tensina, capra pirenaica, parda alpina, gallina de Sobrarbe...); deliciosos guisos y cocidos tradicionales, preparados a fuego lento y con todo el sabor de antaño,de siempre.
Tenemos a tu disposición una variada carta a precio de menú. También por encargo podemos prepararte un exquisito cordero al horno, unos suculentos asados de carnes, una apetitosa paella o unas sabrosas patatas asadas con sardinas.
Nuestros platos, regados con un buen vino de Somontano y acompañados de una buena ensalada recogida en las huertas del pueblo, resultan una combinación perfecta para saborear una buena comida en compañía de tu pareja, tus amigos o tu familia.