Producto: Trufa fresca y congelada, Queso trufado, Longaniza trufada, Trufa en brandy, Cestas de regalo, Cosmética de trufa, Accesorios de campo y cocina.

Empresa familiar, con experiencia en el mundo de la truficultura, apasionados por el cultivo de carrascas truferas, la recolección de trufa y su manipulación.

Controlan cuidadosamente todas las etapas del proceso de elaboración de sus productos, con el objetivo de que la trufa llegue al consumidor en el óptimo estado de maduración y conservación.

Emplazada en un lugar privilegiado se encuentra su finca "El Olmo" en Manzanera (Teruel-España), perteneciente a la comarca Gúdar-Javalambre, una de las zonas truferas por excelencia, ya no sólo a nivel nacional sino internacional. Sus condiciones geográficas, climáticas y geológicas la convierten en un enclave óptimo para el desarrollo de este preciado diamante negro, la Tuber Melanosporum Vitt.

Llevan a cabo rigurosos controles de calidad (poseyendo registro sanitario) que les permiten obtener un producto con unos estándares de aroma y sabor únicos. Sus trufas son seleccionadas cuidadosamente y posteriormente, clasificadas atendiendo a las necesidades de sus clientes.