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Queso Artesano de Teruel Sierra de Albarracín

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Categoría:      
Territorio: Sierra de Albarracín ASIADER
Comarca: Comarca Sierra de Albarracín
Descripción:

Producto: Queso fresco, curado, semicurado y cremas. Elaborado con leche de oveja.

El queso de oveja y cabra se ha elaborado en la zona de los Montes Universales desde antiguo. La filosofía de la empresa Queso Artesano de Teruel partió desde sus inicios hacia un objetivo de respeto a la tradición gastronómica dela comarca. Por ello se optó por elaborar unos productos de calidad que requieren un esfuerzo en el cuidado total del proceso de fabricación.
El resultado ha sido una gama de quesos que se caracterizan por el uso de las mejores materias primas seleccionadas, así como un esmero en el cuidado y maduración de los quesos.
Podemos encontrar entre sus productos, queso de oveja curado, semicurado y tierno, crema de queso, queso de oveja en aceite trufado y en aceite de romero y queso de oveja al romero.

Contacto
Dirección:
Polígono Los Rubiales 1, Albarracín, Teruel
Teléfono: 978710323
Contacto: Alberto Asensio
Marca:

Queso Sierra de Albarracín

  • Visitable
Distribución:
Otros:

Distribución Nacional e Internacional.

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