Horno Guiral
Somos una panadería artesana de 3º generación. Desde que en 1970 Teodora y José María abrieron su panadería, se siguen elaborando sus característicos mantecados, magdalenas, alcañizanas, ... intentando mantener esos dulces típicos de los pueblos y que cada día son más difíciles de encontrar.
Apostamos por la innovación y la mejora en otras áreas, como el uso de procesos con largas fermentaciones para la elaboración del pan. Esto permite mejorar la calidad del pan a nivel nutricional pero también en sabor, estructura y conservación. Sin olvidar que permite al panadero mejor su calidad de vida.
También apostamos por introducir nuevos productos y su rotación, por ello elaboramos diferentes panes y dulces según época del año.
En la actualidad, estamos asentando todo lo que hemos ido aprendiendo para tener una mejor gestión del obrador y poder llegar a más personas.
Horno Guiral
Pan y pastas
Horno Guiral, Calle Barrio Alto 7, Urrea de Gaén (Teruel)
Cada 15 días en Zaragoza, en el mercado Agroalimentario del Campus Unizar
Cada 3º jueves del mes en Andorra, Plaza del Regallo, en el Mercado Local y Agroecológico de Norte Teruel.
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