Es una frase natural, nuestra manera de ser. Amar la tierra es nuestra bandera, un sentimiento sobre el que reposa PAGO DE LA BOTICARIA para desarrollar sus actividades y crear vinos únicos. Sólo si somos capaces de entender el suelo, la vida que existe en él, bajo él, sobre él y como se relaciona con nuestras viñas... podemos ofrecer la experiencia que nos hemos propuesto.

Viñas viejas dispuestas en vaso, garnachas centenarias muchas de ellas, agrestres, extremas, en suelos muy pobres y con producciones muy escasas. Otras viñas en espaldera o eje vertical, viñedos sin fertilizantes agroquímicos, sin intervención. Dejar al viñedo que haga lo que sabe hacer, aquello para lo que fue creado.

Al final nuestro vino refleja esa relación entre la tierra y la viña. Cada una de las añadas tendrá particularidades muy especiales que reflejan la herencia de ese tiempo que ha pasado. Nuestro vino, Trilo-Vites, guarda en una botella un año de acontecimientos en una tierra en la que crecen unos extraordinarios y viejos viñedos, a los que hemos respetado en producción y en cuidado.

Lotes para navidad y fiestas especiales: