Los fundadores de Helados Xixona en Alcañiz son Pepe y Fani en el año 1.960.  Y fue entonces, en la primavera de ese año, cuando Pepe y Fani dieron un cambio en sus vidas, buscando un lugar donde endulzar a sus gentes. Ahí empieza la etapa más gratificante de nuestras vidas, gracias a la acogida de todas y todos los alcañizanos, quienes desde hace más de 60 años nos esperan cada Semana Santa para disfrutar de los helados que Pepe, maestro heladero, nos ha dejado en su legado.  Generación tras generación, nuestra familia sigue creciendo y nos sentimos muy orgullosos de continuar con aquella aventura tan dulce que nuestros padres, abuelos y bisabuelos nos han dejado.