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Apícola Cinco Villas

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Categoría:      
Territorio: Comarca de Las Cinco Villas ADEFO
Comarca: Comarca Cinco Villas
Descripción:

Productos: Miel en crema monofloral de romero, tomillo, encina. Milflores. Hidromiel y Vino Melado. Vinagre y Orujo de miel. Polen, Jalea, Caramelos. Productos de Apiterapia, cosmética y material apícola.

Apícola Cinco Villas no sólo es un sitio donde se produce miel, sino un hermoso lugar de encuentro con la naturaleza. Apícola Cinco Villas ofrece a los más jóvenes un aula viva donde se enseña, a través de la tecnología educativa más avanzada, qué es la apicultura, cómo trabajan las abejas, qué es una colmena, etc. El objetivo fundamental es hacer comprender a los chavales la importancia de las abejas en el medio ambiente.

La miel, con la que elaboran también el resto de los productos, proviene de la raza negra ibérica. Se comienza en primavera con plantas monoflorales, como el romero y el tomillo, en la huerta, milflores y terminan con las últimas floraciones del monte, que proporcionan espliego y encina.

Mieles:

Miel de romero: cuando solidifica es completamente blanca y cuando está líquida tiene un color ámbar muy claro, casi blanco. Es una miel muy suave al paladar, dulce pero no excesivamente y bastante plana de sabores.

Miel de tomillo: más intensa que la anterior, resulta deliciosa. Tiene un color más fuerte que el romero.

Miel de milflores: es la menos apreciada comercialmente, pero es la que tiene más matices, más sabores. Nutritivamente también es la mejor, porque tienen muchos más minerales, etc.

Contacto
Dirección:
Museo de la MielPaseo de Bañera, s/n, Ejea de los Caballeros, Zaragoza 50600
Teléfono: 652 09 23 94
Contacto: Ángela García Labena
Punto de venta:

Venta en la comarca, en Zaragoza, en Ferias, en Navarra. Tienda on line.

  • Visitable
Distribución:
Ámbito de distribución:
  • Nacional
Otros:

Distribución Extracomarcal.
Museo apícola. Aula Viva. Cursos.
Premio Alimentos de Aragón 2009.

Etiquetas de calidad:
  • Artesanía Alimentaria
Etiquetas:   

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