Cerdos criados en libertad en el Valle de La Fueva, en el Pirineo Aragonés, Ganadería Borruel Salinas. 

Alimentación natural basada en recursos de la naturaleza y cereales. 

Raza autóctona, con genética de cerdo pirenaico. 

Bienestar animal. 

Sabor tradicional, sin antibióticos, sin hormonas, baja en grasas saturadas.