El tomate rosa de Huesca vuelve a su mesa de la mano de un proyecto que recupera uno de los elementos más notables de la huerta oscense.

El tomate rosa es más dulce que otros por el cuidado que aporta el agricultor para facilitar el crecimiento y desarrollo de la planta. Su peso está en torno a los 500 y 900 gramos por unidad. El único fertilizante que se utiliza es el estiércol natural.

Se cosecha cuando se encuentra a punto de madurar. La recolección es muy cuidadosa, tomándolo de la mata y entregándolo en el domicilio en 24 horas. Es una producción limitada que nunca pasa por una cámara frigorífica antes de su venta. Una vez recogido, mantiene una larga conservación en la nevera del cliente.

El tomate es un antioxidante natural que, por las características de su entorno, convierte a Huesca en el lugar idóneo para obtener un producto natural y de calidad.

Más información en su web y tienda on line www.elbuentomate.com.

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