Aceite de Oliva S.Coop. Comarcal del Campo Santa Leticia
Producto: Aceite de oliva virgen.
La Sociedad Cooperativa del Campo Santa Leticia situada en la Villa de Ayerbe, reúne a una parte de los oleicultores de la zona Gállego-Sotón. Se trata de una almazara de larga tradición en la elaboración de aceite de oliva, unido a la reciente modernización de sus instalaciones da como resultado un aceite de oliva de gran calidad. Se elaboran aceites de oliva con variedades características de la zona, comercializando las variedades “empeltre”, “arbequina” y un “coupage” confeccionado con los frutos de los distintos olivos, en su mayoría centenarios, existente en este territorio.
La almazara elabora los aceites en los meses de recogida de la oliva del árbol, principalmente noviembre y diciembre. Se trata de la época en el que se puede observar el proceso de molturación de las olivas, de las técnicas y de las cualidades y calidades de los aceites.
Distribución Extracomarcal.
Visita Guiada
Precio: Gratuito
Días de visita: A concertar
Duración: 30 minutos
Aceite de Oliva Sociedad Cooperativa Comarcal del Campo Santa Leticia
- Visitable
- Sí
- Extracomarcal
Asociación de Almazaras "Aceite de Huesca"