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Almazara de Jaime, SL/Aceites AJD

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Categoría:         
Territorio: Comarca del Campo de Belchite ADECOBEL
Comarca: Comarca Campo de Belchite
Descripción:

Almazara de Jaime es una de esas empresas con impronta y sabor a tradición y calidad. Inscrita en la Denominación de Origen del Bajo Aragón y situada en el municipio de Belchite, aúna la sabiduría heredada que representa el Maestro de almazara en su buen hacer y la precisión que aporta la maquinaria más moderna e innovadora.

La almazara recibe aceitunas, en mayor porcentaje de la variedad empeltre, pero también royal y arbequina, recogidas en el momento óptimo de su maduración y molturadas en la almazara mediante técnicas actuales y modernas.

El resultado es un aceite empeltre equilibrado, sin alteraciones y con un sabor característico y unas cualidades organolépticas excepcionales.

En 2002 la almazara saca al mercado Capricho Aragonés, un aceite elaborado con oliva empeltre y una combinación perfecta de royal y arbequina, de color verde amarillo, con aroma de sutiles notas frutadas; en boca, su tacto es sedoso y envolvente, de sabor dulce y recuerdo a almendra y manzana. Una joya para los paladares más selectos con una trayectoria continuada de reconocimientos a la calidad desde los últimos seis años.

Almazara de Jaime apuesta por aprovechar las posibilidades de apertura global que ofrecen las nuevas tecnologías como escaparate en el que dar a conocer sus productos.

A medio y largo plazo, la almazara se plantea proyectos interesantes como conseguir introducir sus aceites en los países del arco mediterráneo, países conocedores de la dieta mediterránea y, por tanto, con capacidad de valorar aquellos de extraordinaria calidad como son los ofrecidos por Almazara de Jaime.

Almazara de Jaime ha recibido los años 2005, 2008, 2009 y 2010 el Premio a la Calidad que otorga la Denominación de Origen 'Aceite del Bajo Aragón'. En 2007, 2010 1ª premio al mejor aceite Virgen Extra del Bajo Aragón. Además participó en las ferias FHC 2007 y Sial China 2007, celebradas en Shangai.

NUESTROS ACEITES

Aceites de oliva
Nuestros aceites de oliva están elaborado con aceitunas de la variedad tradicional Empeltre y las complementarias Arbequina y Royal, procedentes de la Comarca Campo de Belchite (Zaragoza), en el Valle Medio del Ebro.

Aceites vegetales
Los aceites vegetales, de girasol y semillas, están aconsejado para elaborar todo tipo de bollería, pastelería, salsas y especialmente para su uso en restauración. No contiene aditivos ni conservantes.

Aceitunas negras
Aceitunas seleccionadas de la variedad empeltre, sin conservantes, colorantes, ni aditivos. Se mantienen en una solución de salmuera, donde se neutraliza la acidez de la aceituna, lo que le proporciona un sabor exquisito. Producto natural, sin especias.

Contacto
Dirección:
Ctra. Cariñena, s/n, Belchite, Zaragoza 50130
Teléfono: 976830298
Marca:

Almazara de Jaime Aceites AJD / Capricho Aragonés

Punto de venta:

Almazara en Ctra. Cariñena, s/n de Belchite
Sus productos tambien se pueden encontrar en la sección gourmet del supermercado El Corte Inglés

  • Visitable
Distribución:
Otros:

Distribución Extracomarcal.
Bajo Aragón, y elabora su aceite con aceitunas de la variedad tradicional Empeltre y las complementarias Alberquina y Royal.
Reconocimientos, ha recibido los años 2005, 2007 y 2008 premios a la Calidad que otorga la Denominación de Origen del Bajo Aragón

Etiquetas de calidad:
  • D.O. Aceite del Bajo Aragón

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