{"id":4064,"date":"2026-10-06T13:28:48","date_gmt":"2026-10-06T13:28:48","guid":{"rendered":"https:\/\/ponaragonentumesa.com\/productores\/?p=4064"},"modified":"2026-10-06T13:28:48","modified_gmt":"2026-10-06T13:28:48","slug":"cocinando-territorio-19-octubre-en-la-puebla-de-valverde-teruel-encuentro-entre-productores-restaurantes-comercios-y-distribuidores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ponaragonentumesa.com\/productores\/cocinando-territorio-19-octubre-en-la-puebla-de-valverde-teruel-encuentro-entre-productores-restaurantes-comercios-y-distribuidores\/","title":{"rendered":"Cocinando territorio, 19 Octubre en la Puebla de Valverde, Teruel. Encuentro entre productores, restaurantes, comercios y distribuidores"},"content":{"rendered":"<p><b data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\">Jornada de encuentro entre productores agroalimentarios, restauradores y otros agentes clave del territorio.<\/b> Un encuentro profesional din\u00e1mico e innovador para fortalecer las conexiones en la cadena alimentaria de Teruel. Incluye rueda de experiencias, showcooking con men\u00fa degustaci\u00f3n y tardeo networking para impulsar el producto local en la restauraci\u00f3n y distribuci\u00f3n.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"12\"><b data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\">Fortaleciendo conexiones para impulsar el producto local de Teruel<\/b><\/p>\n<p data-path-to-node=\"13\"><b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\">COCINANDO TERRITORIO<\/b> nace con el objetivo de crear un puente directo entre quienes producen los alimentos en nuestra provincia y quienes pueden incorporarlos a su oferta. Queremos ofrecer un espacio diferente, din\u00e1mico y participativo donde compartir experiencias, generar contactos clave y detectar oportunidades reales de colaboraci\u00f3n.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"14\">A trav\u00e9s de un formato diferente que combina <b data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"45\">gastronom\u00eda, networking y trabajo colaborativo<\/b>, los asistentes disfrutar\u00e1n de una experiencia enriquecedora mientras dan visibilidad a sus productos y exploran nuevas v\u00edas de mercado.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"15\">Esta iniciativa da continuidad al <i data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"34\">Living Lab de Consumo Responsable<\/i> del proyecto <b data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"81\">Red AgriFoodTe<\/b>, dando respuesta a la necesidad expresada por los propios productores de Teruel de fortalecer las alianzas dentro de la cadena alimentaria local.<\/p>\n<h4 data-path-to-node=\"17\"><b data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\">\u00bfA qui\u00e9n va dirigido?<\/b><\/h4>\n<p data-path-to-node=\"18\">Este encuentro est\u00e1 destinado a profesionales y empresas que buscan potenciar el valor del producto local:<\/p>\n<ul>\n<li><b data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Canal HORECA:<\/b> Hoteles, restaurantes y cafeter\u00edas.<\/li>\n<li><b data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Comercio y Distribuci\u00f3n:<\/b> Distribuidoras, minoristas y tiendas especializadas.<\/li>\n<li><b data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Productores Agroalimentarios:<\/b> Productores locales con inter\u00e9s en comercializar sus productos.<\/li>\n<li role=\"presentation\"><b data-olk-copy-source=\"MessageBody\">Otras entidades:<\/b> Entidades que trabajan en proyectos que conectan estos sectores<\/li>\n<\/ul>\n<h4 data-path-to-node=\"21\"><b data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"0\">Detalles de la jornada<\/b><\/h4>\n<ul>\n<li data-path-to-node=\"22,0,0\"><b data-path-to-node=\"22,0,0\" data-index-in-node=\"3\">Fecha:<\/b> 19 de octubre de 2026<\/li>\n<li data-path-to-node=\"22,1,0\"><b data-path-to-node=\"22,1,0\" data-index-in-node=\"2\">Horario:<\/b> De 12:00 h a 18:00 h (aproximadamente)<\/li>\n<li data-path-to-node=\"22,2,0\"><b data-path-to-node=\"22,2,0\" data-index-in-node=\"3\">Lugar:<\/b> Salones La Fondica (La Puebla de Valverde, Teruel, enlace mapa:\u00a0<a href=\"https:\/\/maps.app.goo.gl\/sJTJCw2CUT2oMb7z9\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/maps.app.goo.gl\/sJTJCw2CUT2oMb7z9<\/a>)<\/li>\n<\/ul>\n<h4 data-path-to-node=\"24\"><b data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"0\">Avance del programa<\/b><\/h4>\n<ul>\n<li data-path-to-node=\"25,0,0\"><b data-path-to-node=\"25,0,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"25,0,0\" data-index-in-node=\"0\">12:00 h<\/b> \u2013 Recepci\u00f3n de asistentes<\/li>\n<li data-path-to-node=\"25,1,0\"><b data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"0\">12:15 h<\/b> \u2013 Contextualizaci\u00f3n de la jornada (<i data-path-to-node=\"25,1,0\" data-index-in-node=\"43\">CITAte<\/i>)<\/li>\n<li data-path-to-node=\"25,2,0\"><b data-path-to-node=\"25,2,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"25,2,0\" data-index-in-node=\"0\">12:30 h<\/b> \u2013 Rueda de experiencias<\/li>\n<li data-path-to-node=\"25,3,0\"><b data-path-to-node=\"25,3,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"25,3,0\" data-index-in-node=\"0\">13:10 h<\/b> \u2013 Proyecto inspirador<\/li>\n<li data-path-to-node=\"25,4,0\"><b data-path-to-node=\"25,4,0\" data-index-in-node=\"0\"><\/b><b data-path-to-node=\"25,4,0\" data-index-in-node=\"0\">13:30 h<\/b> \u2013 <b data-path-to-node=\"25,4,0\" data-index-in-node=\"10\">SHOWCOOKING \u201cCocinando territorio\u201d<\/b> <i data-path-to-node=\"25,4,0\" data-index-in-node=\"45\">(En esta secci\u00f3n se preparar\u00e1 un men\u00fa degustaci\u00f3n elaborado con una selecci\u00f3n de los productos locales de Teruel interesados en participar, los cuales se ir\u00e1n presentando de forma interactiva a lo largo de la comida y durante el posterior tardeo).<\/i><i data-path-to-node=\"25,4,0\" data-index-in-node=\"45\"><\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Inscripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/forms.cloud.microsoft\/Pages\/ResponsePage.aspx?id=xX1x9jTsd0iXUAGbjaenRfWrv2ek9CZPrTMVMTPyYr9UMlJDS0ZLU1EyRTZLM0Y0NFJQSTg4NlhISyQlQCN0PWcu\">PRODUCTORES<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/forms.cloud.microsoft\/Pages\/ResponsePage.aspx?id=xX1x9jTsd0iXUAGbjaenRfWrv2ek9CZPrTMVMTPyYr9UMjdPVTFETVpDRUs2TVk2M1hLVjFBWVVPTSQlQCN0PWcu\">CANAL HORECA, DISTRIBUIDORAS Y TIENDAS<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/forms.cloud.microsoft\/Pages\/ResponsePage.aspx?id=xX1x9jTsd0iXUAGbjaenRfWrv2ek9CZPrTMVMTPyYr9UOFpBTzBOMjFFWjNMTUhJOTlGV05QVExESyQlQCN0PWcu\">ENTIDADES<\/a><\/p>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Encuentro entre productores, restaurantes, comercios y distribuidores.<br \/>\nCocinando territorio, 19 Octubre en la Puebla de Valverde, Teruel. de 12 a 18h.<br \/>\nEspacio en el que compartir experiencias, generar contactos y detectar oportunidades reales de colaboraci\u00f3n.<br \/>\n\u00a1Inscr\u00edbete ya! <!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt 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