6.3. Inscripción en el Registro de Industrias Agroalimentarias de Aragón

El Registro de Industrias Agroalimentarias incluye las nuevas industrias así como las ampliaciones, traslados, cambios de titularidad y bajas de las ya existentes. Es un trámite voluntario pero requerido para optar a la autorización del uso de distintivos de figuras de calidad diferenciada amparadas por la Ley 9/2006, de 30 de noviembre, de Calidad Alimentaria en Aragón, como por ejemplo son la marca “C’alial” y la marca “Artesanía Alimentaria de Aragón” y también para poder ser perceptor de determinadas subvenciones y ayudas.

En el apartado 7 hay más información sobre las marcas de Calidad alimentaria.

Para la inscripción de una industria en el Registro deben comunicarse los datos generales de la empresa y los datos técnicos referentes a los medios e instalaciones con los que cuenta para llevar a cabo su actividad que deberá ser una de las actividades contempladas dentro de los sectores objeto de este registro. Se realiza mediante la cumplimentación de la correspondiente solicitud acompañada de un impreso de comunicación de datos normalizado con información sobre las instalaciones y maquinaria (año de fabricación, características técnicas, kw/CV, capacidad, rendimiento horario), materias primas, proceso de elaboración y producto final, con estimación de volúmenes entre otra documentación.