El próximo día 24 de enero, va a tener lugar una acción de “Pon Aragón en tu Mesa” en el Museo del Jamón de Calamocha.
Comenzaremos a las 18:00h, Jano Cabello, nos enseñará cómo adaptar su famosa “CROQUERTILLA”, un caso de éxito rotundo, a los tesoros cárnicos que tenemos en nuestro territorio, además de poner en valor nuestros productos gastronómicos cómo recurso turístico para el territorio.
¿Cómo puedo comunicar mi especialidad gastronómica? ¿Cuál es la tendencia del mercado gastronómico? ¿Cómo se lo comunico a mi público? ¿Existe el turista gastronómico? ¿Qué hago para que mis clientes me visiten más a menudo? ¿Cómo nos beneficia el trabajo en equipo? ¿a qué sabe la “Croquertilla”? ¿A qué puede saber? ¿La podemos mezclar con cualquier ingrediente? ¿alguien se atreve a cocinarla? ¿La quieres probar?
Inscripciones:
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www.adri.es
