Impulsará un modelo de comercialización de la patata del Maestrazgo uniendo comercialización y economía social, valorizando un producto marca del territorio con la comercialización y el diseño del producto.

Se pretende dinamizar el sector de la patata de secano, poniendo en valor un producto con larga tradición en el territorio y poder obtener una mayor rentabilidad, a la vez que incentivar la colaboración entre productores y trabajar en común su comercialización.

Participan en el proyecto: Agricultores del Maestrazgo- Fortanete, Cañada de Benatanduz y Cantavieja-: José María Tena, Juan Antonio Monserrate, Servando Gascón y ATADI (Asociación Turolense de Ayuda a la Discapacidad).