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Gregorio Pérez Valero

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Territorio: Valdejalón y Campo de Cariñena. FEDIVALCA
Comarca: Comarca Campo de Cariñena
Descripción:

Producto: Granjitos.

El proyecto inicial de esta granja, surge tras sucesivos intentos de esta familia, por establecerse independientemente dentro del mercado de la ganadería tradicional. Esta granja con unos habitantes tan particulares, nace primero como una granja de cerdos y pollos tradicionales y en último caso de codorniz. Pero en la innovación y el riesgo, se encontró el punto de arranque, tras siete años de estudio, de un proyecto muy productivo que además evita la caza irracional de pajaritos silvestres que tanta tradición había tenido por esta zona.

Este proyecto tan impactante a nivel de innovación, (qué más innovador que crear una especie nueva que ayuda a conservar las diferentes especies de pajaritos silvestres en el medio) y que además tiene unas perspectivas de futuro muy halagüeñas. Desde el Grupo, estamos animando a los emprendedores a que estudien y desarrollen una idea que Mariano Rodríguez, el padre, lleva planteándose desde hace un tiempo y que sería la puesta en conserva de los granjitos vendiéndolos así como producto precocinado como actualmente se venden otro tipo de aves, como el pollo y la codorniz. Así también se podrían introducir otro tipo de productos que la familia también cultiva y podrían ser elaborados como son los higos y las cerezas.

Contacto
Dirección:
Ctra. Longares 73, Alfamén, Zaragoza
Teléfono: 976 626 261
Productos:

Granjitos.

  • Visitable
Distribución:

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