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Cooperativa de Aceite La Unión

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Categoría:         
Territorio: Somontano de Barbastro CEDER Somontano
Comarca: Comarca Somontano de Barbastro
Descripción:

La Cooperativa La Unión se creó en 2007 para gestionar las nuevas instalaciones de la antigua almazara de Salas Altas, fundada en 1946, que hasta esa fecha elaboraban el aceite de manera tradicional. En la actualidad, el sistema de extracción continua permite producir aceite de categoría Virgen extra, procedente de las aceitunas de los 50 socios que componen la cooperativa. La variedad predominante es la verdeña, a la que se añadenolivas de empeltre, blancal y arbequina. El aceite resultante es a la vez frutado, dulce y picante, y se puede adquirir en lla propia cooperativa.

Contacto
Dirección:
C/ Baja, 29 (almazara y venta directa), Salas Altas, Huesca 22314
Teléfono: 974 302 085 - 680 709 951

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